Consumo en caída: los productos que los argentinos dejaron de comprar en los supermercados

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El consumo en supermercados volvió a registrar señales de debilidad. De acuerdo con la Encuesta de Supermercados del INDEC, las ventas a nivel nacional alcanzaron los $2,50 billones durante mayo, lo que significó una caída real del 0,7% interanual y representó la quinta baja consecutiva en esa medición.

Dentro de los 11 rubros relevados, 8 presentaron variaciones negativas frente al mismo período del año anterior, explicando en conjunto el 73% de la facturación total de los establecimientos.

Los rubros en baja y las categorías que lograron crecer

Las mayores retracciones del consumo durante el quinto mes del año se concentraron en bienes de primera necesidad:

Bebidas: -11,3%

Lácteos: -5,4%

Verdulería: -4,1%

Limpieza: -3,7%

Panadería: -3,6%

Indumentaria: -2,7%

Rotisería y alimentos preparados: -1,6%

En contraposición, solo tres categorías mostraron incrementos interanuales: Electrónicos (+17,6%), Carnes (+10,9%) y el rubro Otros (+10,5%), aunque su peso sobre la facturación global fue de apenas el 27%.

Tendencia en junio y avance del comercio electrónico

Por su parte, mediciones de la consultora Scentia señalaron que el consumo masivo en junio acentuó su contracción con una caída interanual del 2,7% a nivel general y un retroceso del 2,6% en supermercados de cadena.

Pese a la baja en las tiendas físicas, el comercio electrónico registró un avance del 41% interanual en ventas online, impulsado a su vez por repuntes puntuales en la canasta de bebidas durante el marco del Mundial 2026. Ante este escenario, las cadenas apuestan a las marcas propias y promociones continuas para sostener el volumen de ventas.

Fuente: portal Infobae

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