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Cannabis y juventud: entre la evidencia que tranquiliza y las alertas que persisten

Mientras algunos estudios descartan un aumento del consumo adolescente tras la legalización, otros advierten sobre riesgos asociados a productos de alta potencia.

El consumo de carne vacuna cayó al nivel más bajo en 20 años y el impacto se siente en carnicerías de Olavarría

La baja del poder adquisitivo, la menor producción y el aumento de exportaciones explican la caída del consumo, mientras comerciantes locales advierten una fuerte...

San Patricio: de tradición religiosa a fenómeno global que también impulsa la cultura cervecera local

Desde sus raíces en Irlanda hasta su expansión en Argentina, San Patricio se consolida como un evento cultural con fuerte impacto social y económico.

Crisis del pan: el consumo se desplomó un 45% en la provincia de Buenos Aires en el último año

El sector panadero advierte sobre una situación terminal. Las ventas de facturas cayeron un 85% y aseguran que, de no revertirse la tendencia, 2026...

En Olavarría, carniceros y verduleros buscan estrategias para sostener unas ventas que no paran de caer

Tras una inflación de 2,9% en enero impulsada por alimentos, comerciantes locales advierten menor movimiento en carnicerías y verdulerías. En febrero, los primeros relevamientos...

El consumo de carne vacuna continúa en retroceso y confirma un cambio estructural en la mesa de los argentinos

El último informe de CICCRA correspondiente a enero de 2026 mostró una nueva caída en la producción, el consumo interno y la faena de ganado vacuno.

La carne vacuna bajo presión: precios en alza y consumo en tensión también en el centro bonaerense

El último informe del IPCVA confirma fuertes aumentos en los principales centros urbanos del país.

Murió la parrillada: el consumo de carne vacuna cayó 42% y con un kilo de asado se compran cuatro de pollo

A pesar de la baja en el consumo interno, el país sigue liderando el ranking global de consumo de carne vacuna per cápita.

Por qué la carne aumentó más de un 8% en un mes y podría seguir subiendo

En Olavarría, carniceros advierten que la situación sigue golpeando fuerte al consumo. El precio de la carne volvió a liderar la suba de alimentos...

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