La Municipalidad de Olavarría, a través de la Coordinación de Economía Popular, anunció la reprogramación y la nueva fecha de realización para la próxima edición de la feria comunitaria del programa provincial “Mercados Bonaerenses”. El evento comercial se llevará a cabo el próximo sábado 4 de julio, en el horario matutino de 09:00 a 13:00 horas.
Desde la organización local destacaron un cambio logístico muy importante para los consumidores habituales: a partir de esta nueva presentación, todas las ediciones consecutivas de la feria se realizarán de forma fija en las instalaciones de la Casa del Bicentenario, ubicada en la intersección de las calles Bolívar y Cerrito.
La jornada ferial contará con un amplio despliegue de emprendedores y productores locales. Los vecinos que se acerquen al predio podrán acceder a una variada oferta de alimentos que incluye panificados dulces y salados, quesos, miel, verduras frescas, huevos de campo, dulces artesanales, infusiones y productos de pastelería tradicional.
Asimismo, la propuesta sumará stands dedicados a la comercialización de alimentos agroecológicos, bebidas regionales, alfajores artesanales y una góndola exclusiva con alimentos aptos para celíacos (sin TACC). En paralelo, el sector de viveristas ofrecerá plantas ornamentales y plantines de estación para la huerta domiciliaria.
Para esta edición en particular, las autoridades aclararon que no formarán parte de la jornada los habituales camiones de la red provincial que comercializan pastas frescas, lácteos y pescados congelados. Como es costumbre en cada encuentro, se solicita expresamente a los asistentes concurrir con sus propias bolsas de compras.
Cabe recordar que el programa “Mercados Bonaerenses” es una política pública impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires. Su objetivo central es promocionar la producción local y el consumo de alimentos elaborados en la región, eliminando los eslabones intermediarios de la cadena comercial.
A través de esta red de ferias y mercados distribuidos en los diferentes municipios, se busca generar un canal directo y transparente de comercialización, logrando acercar de manera eficiente a los pequeños productores bonaerenses con los consumidores finales de cada comunidad.
