El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en una granja de reproductores pesados en el partido de Bolívar.
El hallazgo activa protocolos de sacrificio sanitario y suma presión al sector exportador, que mantiene restringidos envíos a mercados clave como China.
La detección del virus en el Laboratorio Nacional del Senasa disparó de inmediato el plan de contingencia para evitar la propagación hacia otros establecimientos de la región.
Este nuevo caso se suma a los focos detectados recientemente en Chascomús, Mar del Plata, Lobos y Ranchos, consolidando una situación epidemiológica compleja en el corazón productivo de la provincia de Buenos Aires.
El protocolo en marcha
El organismo sanitario delimitó una Zona de Control Sanitario (ZCS) con medidas estrictas de bioseguridad:
Perifoco: Un radio de 3 kilómetros alrededor de la granja afectada con restricción total de movimientos.
Vigilancia: Un área extendida de 7 kilómetros para monitoreo y rastrillaje epidemiológico.
Sacrificio: Agentes oficiales supervisarán el «despoblamiento sanitario» (sacrificio de las aves) y la desinfección total del predio.
Impacto en el consumo y las exportaciones
Desde el Senasa fueron enfáticos en llevar tranquilidad a la mesa de los argentinos: la influenza aviar no se transmite por el consumo de carne de pollo o huevos, por lo que el abastecimiento interno y la seguridad alimentaria no están en riesgo.
Sin embargo, el panorama para el comercio exterior es crítico. Argentina lucha por recuperar su estatus de país libre de la enfermedad, una condición necesaria para exportar carne fresca a unos 40 destinos. Por el momento, las ventas a China —principal comprador— permanecen suspendidas, aunque se mantienen envíos a otros 35 mercados que aceptan criterios de regionalización.
Guía de prevención para la comunidad
Ante la aparición de aves muertas o con síntomas erráticos, las autoridades recomiendan:
No tocar: Evitar contacto con aves silvestres o de corral enfermas/muertas.
Mascotas con correa: En zonas rurales, evitar que los perros se acerquen a fauna silvestre.
Productores de traspatio: Encerrar a las aves para evitar contacto con ejemplares silvestres y usar ropa exclusiva para el galpón.
Cualquier sospecha debe ser notificada de inmediato a través de la App «Notificaciones Senasa» o por correo electrónico a notificaciones@senasa.gob.ar.
