La tradicional empresa argentina de alfajores registró un fuerte retroceso durante el tercer trimestre de 2026. Comercializó casi 216 toneladas menos que en el mismo período del año pasado y sus ganancias disminuyeron un 44%. La baja también alcanzó a las franquicias y al negocio internacional.
La caída del consumo en Argentina también impacta en marcas históricas. Esta vez, los resultados alcanzaron a Havanna, que presentó un balance con números negativos durante el tercer trimestre de 2026: vendió menos productos, redujo sus ingresos y registró una importante caída en sus ganancias.
Entre julio y septiembre, la compañía comercializó un 18,1% menos de alfajores, galletitas y Havannets en comparación con el mismo período de 2025. Al mismo tiempo, su facturación retrocedió casi un 26% en términos reales, mientras que el beneficio neto cayó un 44%.
De acuerdo con el balance presentado por la empresa, las ventas pasaron de 1.189.249 kilos en el tercer trimestre del año pasado a 973.539 kilos en 2026. Esto representa una diferencia de casi 216 toneladas menos de productos comercializados.
En términos de facturación, los ingresos descendieron de $47.819 millones a $35.494 millones, medidos a valores constantes de septiembre de 2026.
El alfajor Dubai y el impacto en las ventas
Uno de los factores señalados por la compañía para explicar la caída interanual fue el extraordinario desempeño que había tenido el alfajor Dubai durante 2025.
Según detalló Havanna, el lanzamiento de ese producto en julio del año pasado generó niveles récord de comercialización y llegó a representar el 23% de las ventas totales de la categoría integrada por alfajores, Havannets y galletitas.
A ese efecto se sumó la política comercial de la empresa, que decidió aplicar aumentos de precios por debajo de la inflación con el objetivo de preservar el poder adquisitivo de sus consumidores.
El retroceso fue especialmente significativo en su principal unidad de negocios: los ingresos por alfajores, galletitas y Havannets disminuyeron un 34% en términos reales, mientras que el segmento de cafetería e insumos registró una caída más moderada, cercana al 9%.
Las ganancias también retrocedieron
El deterioro de las ventas tuvo su correlato en los resultados financieros.
La ganancia operativa de Havanna disminuyó un 45,4%, al pasar de $7.443 millones a $4.067 millones. Por su parte, el beneficio neto se redujo de $2.491 millones a $1.395 millones, lo que representa una caída del 44%.
Sin embargo, la empresa logró revertir el resultado negativo del segundo trimestre, cuando había registrado pérdidas por $747 millones.
Entre los factores que permitieron recuperar la rentabilidad, la compañía destacó la reducción de los costos financieros, producto de una menor deuda en pesos, y la mejora del margen operativo favorecida por la baja del precio del cacao.
También cayeron las franquicias y las ventas en el exterior
El balance de los primeros nueve meses de 2026 muestra que la retracción no se limitó al mercado de los locales propios.
Entre enero y septiembre, Havanna acumuló una facturación de $127.763 millones, un 10,8% inferior a la registrada durante el mismo período del año anterior, en términos reales.
La caída también se reflejó en los distintos canales comerciales:
- Locales propios: los ingresos disminuyeron un 9,4%, hasta alcanzar los $48.234 millones.
- Franquicias: la facturación retrocedió un 11,2%, con ingresos por $61.655 millones.
- Negocio internacional: las ventas cayeron un 16,2%, al pasar de $12.247 millones a $10.261 millones.
En el exterior, además, el EBITDA ajustado —indicador que permite medir el desempeño operativo— se redujo un 31,4%.
A pesar de este escenario, la compañía mantiene una importante estructura comercial. Al cierre de septiembre contaba con 297 locales en Argentina, de los cuales 47 son propios y 250 funcionan bajo el sistema de franquicias. En el exterior dispone de otras 256 sucursales, principalmente en Brasil.
La apuesta por Messi y la expansión internacional
Pese a los resultados negativos, Havanna continúa adelante con sus proyectos de crecimiento y busca impulsar las ventas mediante nuevos productos y acuerdos comerciales.
Una de sus principales apuestas es la alianza con Lionel Messi, anunciada en junio de este año, que permitió lanzar una edición especial de mini alfajores con envases que destacan algunos de los principales logros del futbolista.
Durante el tercer trimestre, el producto comenzó a comercializarse también en Paraguay, Chile y España.
En el mercado europeo, además, la fábrica inaugurada en Picassent, Valencia, comenzó su producción comercial de alfajores de chocolate, merengue y mini alfajores.
La empresa reconoció que esta nueva planta todavía genera costos adicionales que afectan transitoriamente los márgenes del negocio internacional.
En paralelo, proyecta ampliar su presencia en Estados Unidos, México y España, mientras busca distribuidores para ingresar al mercado chino.
Nuevos locales y un producto para el verano 2027
Dentro de sus planes de expansión en Argentina, Havanna prevé abrir al menos cinco nuevos establecimientos y renovar otras siete tiendas durante los últimos meses del año.
Entre los proyectos se destaca la apertura de su primer local con formato Drive Thru, que estará ubicado sobre la Ruta 2, a la altura del kilómetro 201. El establecimiento tendrá una superficie aproximada de 1.000 metros cuadrados y permitirá realizar compras sin necesidad de bajar del vehículo.
Además, la compañía prepara el lanzamiento de un nuevo alfajor para la temporada de verano 2027, aunque todavía no adelantó detalles sobre el producto.
De esta manera, mientras enfrenta una retracción en sus ventas y una caída de sus ganancias, Havanna apuesta a nuevos lanzamientos, acuerdos comerciales y expansión internacional para recuperar el ritmo de crecimiento de una de las marcas más reconocidas de la industria argentina de golosinas.
Fuente: Ámbito Financiero
