Las ventas de alimentos, bebidas y productos de higiene registraron una baja del 3,8% interanual y también retrocedieron frente a marzo. Supermercados y mayoristas, entre los canales más afectados.

El consumo masivo volvió a mostrar señales de debilidad durante abril, incluso en un contexto de desaceleración inflacionaria. Según un informe de la consultora Scentia, las ventas de alimentos, bebidas, artículos de limpieza e higiene personal cayeron 3,8% respecto del mismo mes de 2025 y retrocedieron 4,7% frente a marzo.
De esta manera, el primer cuatrimestre del año acumuló una baja del 3,3%, reflejando que la mejora en los indicadores de inflación todavía no logra trasladarse al consumo cotidiano.
Durante abril, la inflación fue del 2,6%, por debajo del 3,4% registrado en marzo, lo que cortó una racha de diez meses consecutivos de aceleración. Sin embargo, la desaceleración de precios no alcanzó para revertir la caída en las ventas.
Supermercados y mayoristas, entre los más golpeados
Las grandes cadenas de supermercados volvieron a ubicarse entre los sectores más afectados, con una caída del 4,5% tanto en la comparación interanual como mensual.
También registraron retrocesos:
- Autoservicios independientes: -3% interanual.
- Kioscos y almacenes: -4,8%.
- Mayoristas: -4,5%.
Los únicos canales que lograron sostener números positivos frente al año pasado fueron el comercio electrónico, con un fuerte crecimiento del 40,4%, y las farmacias, que mostraron una leve mejora del 0,1%.
No obstante, frente a marzo todos los canales registraron caídas, incluido el e-commerce, que bajó 0,1%, aunque desde la consultora explicaron que abril tuvo un día menos de actividad comercial.
Qué productos fueron los más afectados
El relevamiento mostró comportamientos muy diferentes según el rubro.
Las bebidas fueron el único segmento que registró crecimiento:
- Bebidas con alcohol: +6,7%.
- Bebidas sin alcohol: +4%.
En cambio, el resto de las categorías mostraron retrocesos:
- Productos impulsivos: -12%.
- Perecederos: -7,8%.
- Desayuno y merienda: -7,6%.
- Limpieza del hogar y ropa: -5,9%.
- Alimentación: -3,6%.
- Higiene y cosmética: -0,3%.
El informe también destacó que, mientras en supermercados tradicionales casi todos los rubros mostraron caídas, en el comercio electrónico todas las categorías mantuvieron crecimiento interanual.
Menor poder de compra
El deterioro del consumo masivo se vincula principalmente con la pérdida de poder adquisitivo y el aumento de los gastos fijos.
Según un informe de Equilibra, el ingreso disponible de las familias volvió a caer en marzo y quedó un 12% por debajo del promedio registrado entre enero y septiembre de 2023.
La suba de tarifas y servicios, sumada a salarios que no siempre acompañan el ritmo de la inflación, redujo el dinero disponible para otros consumos, incluso en rubros esenciales como alimentos y productos básicos.
Pese a ese escenario, desde Scentia señalaron que la desaceleración en el ritmo de aumento de precios podría generar una recuperación gradual del consumo durante los próximos meses si la tendencia inflacionaria continúa moderándose.


