La iniciativa busca actualizar la información de bares, restaurantes y comercios del rubro para fortalecer la promoción turística y el desarrollo del turismo de eventos en la ciudad.
El Municipio de Olavarría puso en marcha un relevamiento gastronómico en todo el Partido, con el objetivo de recopilar información precisa y actualizada sobre la oferta local, que luego será utilizada para la promoción turística y puesta a disposición de organizadores de eventos, vecinos y visitantes.
El trabajo es llevado adelante por la Secretaría de Desarrollo Económico y Productivo, a través de la Coordinación de Turismo, e incluye visitas a comercios gastronómicos para actualizar los datos de contacto y las características de cada establecimiento, tal como se realiza anualmente.
La información relevada permite al Municipio contar con una plaza gastronómica actualizada, que se utiliza tanto para la difusión en eventos como para la elaboración de la guía de servicios destinada a quienes visitan la ciudad.
Turismo de eventos como eje estratégico
Desde el área municipal destacaron que esta base de datos es clave para brindar información turística, logística y de servicios a organizadores de eventos deportivos, culturales, académicos y sociales que eligen Olavarría como sede.
En ese sentido, remarcaron que el turismo de eventos constituye uno de los ejes estratégicos del desarrollo local, ya que activa una cadena de valor que involucra múltiples servicios, entre ellos la hotelería y la gastronomía, dinamizando la economía del Partido.
Qué datos se relevan y cómo participar
Durante el relevamiento se consulta, entre otros aspectos, la cantidad de cubiertos, los tipos de menús y los datos de contacto, información que luego será publicada en la guía gastronómica oficial.
Desde el Municipio invitaron a los prestadores gastronómicos que aún no hayan sido relevados a acercar su información a la Coordinación de Turismo, ubicada en Riobamba 2949, en el Centro Cultural Municipal San José, o comunicarse al 2284 695796. También pueden hacerlo vía correo electrónico a turismo@olavarria.gov.ar
