La celebración será este domingo 11 de octubre en Plaza Libertad. Los puestos gastronómicos abrirán desde las 12 y las actividades principales comenzarán a las 14, con artistas locales, más de 100 artesanos y emprendedores y un cierre a cargo de Martín Barraza.
Loma Negra será escenario este domingo 11 de octubre de la 4ª Fiesta de la Torta Frita, una propuesta que reunirá gastronomía, música, artesanías y actividades para toda la familia en Plaza Libertad.
La jornada es organizada a partir del trabajo conjunto de distintas áreas del Municipio de Olavarría y la Delegación de la localidad, con la participación de numerosas instituciones que instalarán sus propios stands alrededor de la plaza.
Los puestos gastronómicos abrirán al mediodía
Una de las principales propuestas de la celebración será la tradicional elaboración de tortas fritas. Los puestos gastronómicos estarán habilitados desde las 12 horas, mientras que las actividades centrales del evento comenzarán a las 14.
Cada institución participante tendrá a su cargo la preparación de sus propias tortas fritas, con recetas y estilos particulares, realizando tanto la elaboración como la cocción en el lugar.
Además, habrá un stand con tortas fritas aptas para personas celíacas, que estará a cargo de la Casa de la Cultura y Turismo de Villa Alfredo Fortabat.
Música, artesanos y propuestas para toda la familia
A partir de las 14 horas, la fiesta contará con una programación artística que tendrá como protagonistas a distintos músicos locales.
Durante la jornada también se instalarán más de 100 artesanos y emprendedores, además de cerveceros y diferentes propuestas recreativas.
Los más chicos podrán disfrutar de un espacio especialmente preparado para ellos, que incluirá inflables y estatuas vivientes, entre otras actividades.
En el escenario también está confirmada la presentación del Ensamble de Folklore Municipal, mientras que el cierre de la jornada estará a cargo de Martín Barraza.
Las instituciones que participarán
La fiesta contará con la presencia de distintas instituciones de Villa Alfredo Fortabat y la zona, entre ellas:
Parroquia “Santa Elena”.
Jardín de Infantes N° 905 “Constancio Vigil”.
Grupo Scout.
Construyendo Comunidad VAF.
Comisión Damas “Por la sonrisa de un niño”.
Asociación Civil Dejame Volar, del Centro “Madre Teresa de Calcuta”.
Escuela Primaria N° 45 “Patagonia Argentina”.
Bomberos.
Club de Pesca.
Sociedad de Fomento de Villa Alfredo Fortabat.
También participará la Coordinación de Turismo de la Secretaría de Desarrollo Económico, con emprendedores que forman parte del programa municipal “Sello Olavarriense”.
La propuesta contará además con el acompañamiento de distintas áreas municipales, entre ellas Cultura, Protección Ciudadana y Atención Primaria de la Salud.
La invitación es abierta a toda la comunidad para disfrutar de una jornada que busca poner en valor las instituciones locales, el trabajo de los emprendedores y una de las tradiciones gastronómicas más populares de la región.
